La comida hace que todos estén encantados. Cocinar es un arte que requiere habilidades extraordinarias. Pero junto con el conocimiento de la cocina sobre los ingredientes que se utilizan en la cocina también es vital. Si algo sale mal, la comida puede tener un sabor horrible. Las personas entusiastas de la comida saben que la comida más deliciosa se cocina o se fríe en aceite.
Si aspiras a estar saludable, debes comenzar por fijarte en lo que se sirve en tu plato. Comer sano no solo te ayudará a lucir joven, sino que también te hará sentir joven. Comer sano te mantiene alejado de enfermedades crónicas. Uno de los ingredientes clave para la sabrosa comida india es el aceite. La cocina india está casi incompleta con aceite. Pero, ¿sabes cuánto aceite consumes cada día? Y el ingrediente más venenoso que se usa al cocinar la mayoría de la comida chatarra es el aceite de cocina usado.
Está buscando maneras de allanar el camino para un estilo de vida saludable? Entonces deja de consumir veneno lento. El aceite de cocina usado (UCO) es uno de los monstruos más grandes que se esconden en la comida. El aceite de recalentamiento libera componentes tóxicos del aceite que lo hacen dañino. El consumo frecuente de aceite de cocina usado puede causarte problemas de salud graves como enfermedades cardíacas, diabetes, colesterol, obesidad, etc. Sabes que existen varias alternativas al aceite que puedes cocinar para mantenerte saludable?
1) Utensilios antiadherentes – Invest es una sartén antiadherente de primera calidad. Puede cocinar sus alimentos con aceite de cocina mínimo o nulo en sartenes antiadherentes. Posteriormente, obtendrá alimentos deliciosos y saludables.
2) Asar u hornear – Asar u hornear es una de las formas ideales de hacer que su comida sea más saludable, ya que no vaporiza demasiados nutrientes de su comida. Por ejemplo, las papas asadas son mucho más saludables que las fritas.
3) Saltear – Cuando cocina su comida en sartenes antiadherentes, puede saltear las verduras y se cocinarán perfectamente sin aceite. Y con las carnes, las carnes se pueden cocinar con su propia grasa, por lo que no necesita grasa adicional. Además, las verduras caramelizadas saben mejor. Todo lo que tienes que hacer es saltear las verduras por todos lados. Agregar mantequilla o aceite puede aumentar el proceso de cocción, pero si su objetivo es reducir el consumo de aceite, es mejor no agregar nada.
4) Cocer al vapor – Cocer al vapor es una de las mejores formas de cocinar tus alimentos sin añadir grasas. La comida al vapor sabe mejor y te mantiene saludable.
Te estarás preguntando estas son solo algunas alternativas para cocinar, y para freír?
1) Si está decidido a reducir completamente el consumo de aceite, también puede optar por una freidora de aire que requiere una cantidad muy inferior de aceite.
2) Si eres un entusiasta de la comida y no quieres comprometer el sabor, puedes freír en aceite fresco. El uso de aceite fresco para cocinar y freír reduce innumerables posibilidades de problemas de salud. Junto con otros problemas de salud, el uso de aceite de cocina usado también es el mayor culpable de causar intoxicación alimentaria.
Quizás se pregunte qué debe hacer con el aceite sobrante.
El mayor error que comete la gente es verter el aceite de cocina usado en el fregadero. Esta práctica no solo crea problemas para los humanos sino también para el medio ambiente.
La mejor manera de desechar el aceite de cocina usado es:
1) Recoja el aceite de cocina usado y guárdelo en un recipiente seguro.
2) Llámenos al +91 7304745554 o envíenos un correo electrónico a frontoffice@arisbioenergy.com.
3) Enviaremos un servicio de recogida y recogeremos el aceite que luego se utilizará para la producción de biocombustibles.
